Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мой отказ от ответственности для получения дополнительной информации.
Сывороточный белок — одна из самых популярных и эффективных добавок в мире, но, как и все остальное, знание того, как и когда принимать сывороточный белок, во многом зависит от его эффективности.
В этой статье будут рассмотрены различные типы белка, лучшее время для их приема и то, как разные цели будут влиять на то, как вы его принимаете.
Что такое сывороточный белок
Сывороточный белок — это комбинация белков, выделенных во время производства сыра.
Когда сыр получается более жирным, более тяжелые части молока отделяются, а сыворотка отделяется от него как побочный продукт.
Если вы когда-либо открывали контейнер со сметаной или творогом и видели жидкость в сыворотке.
Это далеко от того, что вы привыкли видеть, когда добавляете его в протеиновый коктейль.
После того, как он отделен от производства сыра, он проходит несколько этапов обработки, чтобы стать порошковой формой, к которой вы более привыкли.
Когда лучше всего принимать сывороточный белок
Это одна из самых обсуждаемых тем в мире фитнеса, где у каждого есть свое мнение и множество причин, почему они правы.
Если честно, в конце концов, самый важный факт — это то, выполняете ли вы свои ежедневные требования или нет.
Есть некоторые научные данные, которые мы можем использовать, чтобы узнать, сможем ли мы получить преимущество для достижения наших индивидуальных целей.
Когда Принимать сывороточный протеин для похудения
Белок очень важен, когда он помогает вам достичь ваших целей по снижению веса.
Это повышает ваш метаболизм, позволяя вашему телу сжигать больше калорий, и занимает больше времени, чтобы переваривать, подавляя аппетит.
Существует неприятный гормон под названием грелин, который заставляет вас чувствовать себя голодным, продукты с высоким содержанием белка ограничивают выработку этого гормона, позволяя вам дольше оставаться между приемами пищи.
Вот почему вам советуют завтракать и обедать с высоким содержанием белка, чтобы помочь вам воздерживаться от употребления большого количества калорий в ночное время, когда вы не так активны.
Если вы пытаетесь сбросить вес, вы захотите съесть больше белка в первой половине дня, чтобы помочь вам не сбиться с пути ночью, когда большинство людей недисциплинировано.
Когда принимать сывороточный белок для наращивания мышечной массы
Правильное количество белка необходимо для наращивания мышечной массы.
Это связано с тем, что белок состоит из аминокислот, которые играют важную роль во многих функциях вашего организма, включая наращивание мышечной массы.
Когда вы поднимаете вес, вы создаете микроразрывы в мышцах, чтобы устранить эти разрывы, ваш организм ищет аминокислоты, те же аминокислоты, что и белок в нем.
С течением времени постоянное заполнение и восстановление этих микро-слез делает ваши мышцы больше и сильнее.
Лучшее время для потребления белка для наращивания мышечной массы — это то, что называется анаболическим окном, которое длится до двух часов после тренировки.
Это когда ваш организм ищет определенные питательные вещества и аминокислоты, и благодаря этому вы получите большую часть этих питательных веществ, а не впустую.
Когда принимать сывороточный белок для поддержания мышечной массы
К сожалению, когда вы становитесь старше, вы начинаете терять мышечную массу, некоторые исследования показали, что она достигает 8% для каждого десятилетия после 40 лет.
Это много мускулов
Это может быть значительно уменьшено, если вы будете тренироваться и придерживаться сбалансированной диеты с высоким содержанием белка.
Лучшее время для потребления белка для максимального поддержания мышц — это равномерно распределять его в течение всего дня.
Это обеспечит постоянное количество белка в вашей системе.
Это важно, так как ваше тело разрушит ваши собственные мышцы, чтобы получить белок, но если вы даете ему постоянный запас белка в течение дня, ему не нужно это делать.
Влияние белка на мышечную массу и силу
Это 100% факт, что вам нужен белок для наращивания мышечной массы и увеличения силы. Это бесспорный факт, который никто не может оспаривать или недооценивать.
С чем я не согласен, так это с тем, что в так называемом «магическом числе» должно быть определенное количество белка.
Если вы чувствуете себя комфортно в течение этого периода времени, то обязательно делайте это, но если вы не голодны после тренировки, не чувствуйте себя плохо или беспокоитесь.
У меня были хорошие результаты, когда я ел 5-6 раз в день и беспокоился только о том, как ударить по калории и соотношению макронутриентов.
Я больше ни о чем не беспокоюсь.
Общее представление о показателях биодоступности сывороточного белка
Определение биодоступности — это процент лекарственного или другого вещества, которое усваивается организмом при введении в вашу систему.
Различные типы белковых порошков и белков из цельных продуктов имеют разные показатели биодоступности.
Это означает, что некоторые имеют более высокий процент, который поглощается и фактически используется, в то время как другие источники белка имеют более высокий процент, который теряется.
Очевидно, что вы хотите использовать порошки и целые продукты, которые имеют более высокий балл, чтобы они были более эффективными и более экономичными.
Продукты с высоким содержанием белка
Источник белка Индекс биодоступности
- Изолят сывороточного белка 100-159
- Сывороточный концентрат 104
- Цельное яйцо 100
- Коровье молоко 91
- Яичный белок 88
- Рыба 83
- Говядина 80
Лучше ли пить протеиновый коктейль до или после тренировки
Если вы считаете, что потребление белка в анаболическом окне через 2 часа после тренировки, вам захочется пить протеиновый коктейль после тренировки.
Некоторым людям нравится пить его примерно за час до тренировки, таким образом, они не падают, и у них достаточно энергии, чтобы завершить тренировку.
Это другая ситуация, когда нет правильного или неправильного ответа, просто много мнений.
Можно ли пить протеиновый коктейль при пустом желудке.
На этот вопрос вам придется ответить самостоятельно.
У меня были клиенты, которые говорили мне, что у них боли в животе и проблемы с газом, когда они пьют протеиновый коктейль натощак.
Тогда другие говорят мне, что у них нет проблем, что когда-либо было. Это, очевидно, одна из тех ситуаций, которые будут отличаться для всех.
Может ли белок молочной сыворотки увеличить вес Стоит ли пить протеиновый коктейль перед сном
Было доказано, что прием белка перед сном улучшает синтез белка, который является движущей силой развития мышц.
Многие атлеты практикуют стратегию потребления медленно перевариваемого белка, такого как казеин ночью, для того, чтобы, кроме того, воспользоваться своим телом, склонны к наращиванию мышц в это конкретное время.
Наилучшие результаты были получены, когда доза белка составляет 40 г или выше.
Единственный минус в том, что это будет около 300 калорий прямо перед сном, поэтому убедитесь, что вы учитываете это в своем ежедневном потреблении калорий, чтобы избежать накопления лишнего жира.
Рекомендуемая дозировка для сывороточного белка
На каждом белке есть указания на этикетке с указанием рекомендуемой дозы.
Вам нужно будет проверить количество калорий на порцию по сравнению с количеством граммов на порцию, а затем выяснить, как это вписывается в ваш план питания.
Разное Типы белковых порошков
Порошок казеинового белка
Это очень медленно усваиваемый белок, его получают из молока, такого как сыворотка, и отличный источник незаменимых аминокислот.
Вам понадобится белок с более медленным перевариванием, если вы пытаетесь оставаться сытым в течение дня или в полной мере использовать привычку вашего тела в ночное время наращивать синтез белка.
Порошок соевого белка
Порошок изолята соевого белка получают из хлопьев сои, обработанных спиртом или водой для удаления сахаров.
Затем они обезвоживаются, чтобы превратиться в порошок. Вы бы искали соевый белок, если бы хотели продукт с очень низким содержанием жира и без холестерина.
Порошок горохового белка
Гороховый белок сделан из желтого гороха. Это очень легко переварить, что делает его идеальным для тех, у кого проблемы с желудком. Он также богат железом, аргинином и BCAAS (аминокислотами с разветвленной цепью)
Порошок рисового белка
Порошок рисового белка — это вегетарианский протеиновый изолят, который заменяет любого человека на растительной диете, который не может использовать сывороточные и соевые белки.
Рис обработан ферментами, которые отделяют белки от углеводов, которые превращаются в порошкообразную добавку.
Порошок конопляного белка
Конопля является еще одним источником порошка веганского белка, полученного путем измельчения прессованных семян конопли в мелкий порошок.
Конопля — это высококачественный источник белка, содержащий все 9 незаменимых аминокислот, а также клетчатку, полезные жиры и минералы.
Польза для здоровья от сывороточного белка
Сывороточный белок имеет очень высокую пищевую ценность, и многочисленные тематические исследования доказали положительные преимущества его дополнения…
Вот несколько примеров.
- Отличный источник высококачественного белка
- Способствует росту мышц в сочетании с силовыми тренировками
- Он может снизить кровяное давление, так как в нем много биологически активных пептидов, называемых лактокининами.
- Он может помочь в лечении диабета 2 типа, поскольку помогает снизить уровень сахара в крови.
- Высокие дозы могут помочь уменьшить воспаление за счет снижения уровня С-реактивных белков, вызывающих воспаление.
- Было показано, что он лечит воспалительные заболевания кишечника у лабораторных крыс.
- Сывороточный белок, как было доказано, способствует выработке глутатиона, который является одним из основных антиоксидантов организма.
Поможет уменьшить чувство голода, так как он очень насыщает (наполняет)
- Он может помочь вам похудеть, стимулируя аппетит и дольше удерживая вас.
Побочные эффекты сывороточного белка
Негативных побочных эффектов очень мало, но некоторые люди могут это заметить.
- Проблемы с пищеварением
- Тошнота при приеме натощак
- Некоторые формы могут вызывать вздутие живота. Если вы испытываете это, вам стоит задуматься о покупке динамизированного бренда.
- Еще один плохой побочный эффект — это то, что известно как белок пукает, ну да ладно.
Кто должен принимать сывороточный белок
Каждый может получить пользу от его приема, и знание того, когда принимать белок молочной сыворотки, является ключевым для достижения различных целей.
Вот несколько причин, чтобы взглянуть на добавки сывороточного белка…
- Люди, которые не получают достаточного количества белка в своем ежедневном рационе
- Если вы занимаетесь силовыми тренировками и хотите убедиться, что у вас достаточно белка для синтеза белка.
Если вам за 40 и вы хотите поддерживать как можно большую мышечную массу.
- Когда вы пытаетесь сбросить вес, и вы хотите использовать белки для подавления аппетита и тот факт, что это заставляет вас чувствовать себя сытым дольше.
Разница между Гидролизат изолят А: сывороточный белок
Точно так же, как фруктовые соки, самое большое отличие здесь заключается в способе их обработки
- Гидролизат . Вы также будете называть этот тип гидролизованной сывороткой, она предварительно переваривается, что делает ее очень быстро всасываться. Кроме того, он вызывает всплеск инсулина от 28 до 43%, поэтому не принимайте этот тип белка, если принимаете его перед сном.
- Изолят . Изолировать количество белка должно быть 90% или выше, содержать меньше лактозы и жира. Ему также не хватит всех полезных питательных веществ, содержащихся в концентрате сывороточного белка.
- Концентрат: . Это белок любого типа, содержащий от 70 до 80% белка. Он будет содержать лактозу, жир и все питательные вещества, которые вы бы искали в протеиновом порошке.
Лучший сывороточный белок
Концентрат сывороточного белка — явный победитель с точки зрения эффективности, вкуса, доступности и популярности.
Концентрат сывороточного белка имеет самую низкую стоимость на порцию. Является наиболее эффективным, так как этот метод производства сохраняет самый высокий процент полезных питательных веществ, которые практически не встречаются в сывороточном белке.
Это также на вкус лучше, очевидно, это вопрос мнения, но это всегда веселый разговор. (мой любимый шоколадная помадка)
Одна вещь, которую вы должны знать, особенно если вам нравится изучать тематические исследования, заключается в том, что большая часть исследований, проводимых на сывороточном белке, проводится на изоляте белка, а не на концентрате.
Лучшие вкусы сывороточного белка
- Double Rich Chocolate (мой любимый)
- печенье и сливки
- вкусная клубника
- банановый крем
- Extreme Milk Шоколадный ароматизатор
- Chocolate Supreme
- Мокко капучино
- Французская ваниль
Заключение
Сывороточный белок является одной из самых популярных добавок на рынке благодаря своей эффективности, вкусу и стоимости одной порции.
Его можно использовать для разных целей, хотите ли вы похудеть, нарастить мышечную массу или сохранить мышечную массу, которая у вас уже есть.
Каждая из этих целей была изучена, чтобы определить, когда лучшее время сделает добавку наиболее эффективной.