Веганские BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью) необходимы всем, кто отказался от мяса и молочных продуктов из своего рациона, но при этом все еще хочет тренироваться, расти или поддерживать мышцы.
Аминокислоты с разветвленной цепью — это то, из чего состоят белки. Всего 20 аминокислот, 11 из которых несущественны, а 9 — незаменимы.
Зачем вам BCAA
Белки очень важны для каждой клетки вашего тела, белок известен как строительные блоки вашего тела, так как он используется для создания и восстановления тканей, производства ферментов и гормонов. Если этого недостаточно, это основа костей, мышц, хрящей, кожи и крови.
Процесс, который строит и поддерживает мышечную массу, называется синтезом белка, это происходит, когда вы напрягаете мышцы во время тренировки и вызываете микроразрывы в мышечном волокне.
Затем ваше тело восстанавливает повреждения, строя новые ткани и клетки, делая ваши мышцы больше и сильнее.
Теперь вы можете понять, почему это так важно, чтобы включить их в свой рацион, но что вы делаете, если вы веган и не едите мясо и молочные продукты, откуда и происходит большинство ваших аминокислот
В этой статье объясняется, как правильно исследовать веганские BCCA, как их можно получить естественным путем, как они сделаны и как их использовать.
Что такое BCAA на основе растений
Это добавки BCCA, изготовленные из растительных материалов, а не из традиционных BCAA, изготовленных из кератина.
Они предназначены для людей, которые хотят исключить любой тип пищи, для которой нужно было убить животное, чтобы съесть его, и любой тип животного продукта, включая яйца и молочные продукты.
Из чего сделаны веганские BCAAs
Большинство из них состоит из ферментированной кукурузы, лецитина подсолнечника, экстракта кокосовой воды и семян кунжута. Некоторые все еще используют сою, но, поскольку это распространенный производитель аллергенов, начинают недовольны его использованием.
Они должны всегда содержать соотношение лейцина, изолейцина и валина не менее 2: 1: 1.
Все BCCAs веганские
Даже близко.
Ваши не веганские BCAA сделаны из кератина, вы знаете, из того же материала, из которого сделаны ваши ногти и волосы.
Да, это верно.
Я знаю, это звучит отвратительно, но на самом деле это имеет смысл. Кератин в основном чистый белок и содержит все аминокислоты, в которых нуждается ваш организм.
Другие продукты, которые компании используют для снижения себестоимости производства, это утиные перья и свиная кожа. Клянусь, я не придумываю это.
Общим для всех них являются побочные продукты других производственных процессов, которые делают их очень дешевыми при покупке.
Некоторые BCCA — плохие новости
Вы можете подумать, что это хорошо, потому что это сокращает потери, но это не так просто. Из-за загрязнения воздуха тяжелые металлы и сточные воды, использующие эти типы продуктов в ваших ВСАА, могут вызывать нежелательные побочные эффекты и болезни.
Кроме того, химические вещества, используемые для разрушения этих жестких материалов, чрезвычайно опасны, и в сочетании с возможностью небезопасных, нелицензированных производственных процессов вы играете в русскую рулетку, не изучая сначала свои лучшие варианты.
Нужны ли веганам BCAAs
Веганство считается экстремальной диетой из-за всех продуктов, которые оно запрещает вам есть.
Когда вы не едите такую большую часть пищевого спектра, вы также исключаете много витаминов и минералов, которые вы обычно получаете из этих продуктов.
Не употребление мяса или молочных продуктов может серьезно снизить количество белка, которое вы получаете в своем рационе.
Это может быть большой проблемой, так как дефицит белка может вызвать …
- Потеря мышечной массы . Синтез белка — это процесс роста вашего тела и поддержания мышечной массы, когда у вас недостаточно белка, и ваше тело попытается найти его в в других местах ваши мышцы будут на первом месте.
- Отек. Одним из самых ранних признаков дефицита белка является отек, который представляет собой скопление жидкости в ваших тканях, обычно в ногах и животе. Это связано с тем, что белок контролирует уровень сывороточного альбумина. Сывороточный альбумин является основным белком, содержащимся в вашей крови, и его основная функция — удерживать воду в крови через онкотическое давление. когда он начинает этого не делать, вода начинает накапливаться в вашем организме.
- Слабые кости — белок — это большой компонент того, что составляет вашу скелетную систему, без него, ваши кости станут ломкими.
- Замедленный рост — я уже говорил, что белок является строительным материалом для организма, и я не преувеличивал, нехватка белка, особенно в подростковом возрасте, может серьезно сдерживать нормальный рост.
- Жирная печень — белок отвечает за синтез липопротеинов, которые распределяют жиры по всему организму. Если у вас недостаточно белка, этот процесс приводит к накоплению жира вокруг печени и вызывает синдром жировой дистрофии печени.
- Проблемы с кожей и волосами . Вы когда-нибудь видели рекламу шампуня? что хвастается тем, что в нем много белков, потому что ваши волосы сделаны из кератина, который в основном чистый белок. Когда у вас дефицит белка, ваши волосы и ногти становятся слабее.
- Частые инфекции — слабая иммунная система не может быстро вылечить ваши порезы, и им будет труднее отразить вред бактерии, вызывающие рваные раны и ушибы.
- Повышенный аппетит — Продукты с высоким содержанием белка перевариваются дольше, оставляя чувство насыщения в течение продолжительных периодов времени. Другие продукты с высоким содержанием углеводов или жиров перевариваются быстрее, и вы ожидаете следующего прикуса.
- Настроение и забывчивость — Белки состоят из аминокислот, которые помогают контролировать настроение, уравновешивая количество дофамина и серотонина в мозге. Когда у вас дефицит белка, эти уровни будут падать, вызывая у вас грусть и каприз.
- Плохой иммунитет — белки поддерживают иммунную систему, делая вашу кровь богатой лейкоцитами, белыми клетки крови наиболее заметно борются с инфекциями. Белки также помогают продуцировать антитела и цитокины, которые помогают убивать свободные радикалы.
Преимущества получения веганских BCAAs
Увеличивает мышечную массу . Аминокислоты являются строительными блоками для мышц, а лейцин является одной из важнейших аминокислот. Его роль в росте мышц неоспорима, поэтому, если вы не получаете достаточного количества натуральной цельной пищи, вам необходимо начать прием добавок.
- Помогает вашей иммунной системе — белок переваривается ваше тело, чтобы помочь поддержать вашу иммунную систему, либо использовать в качестве источника топлива, как только аминокислота превращается в глютамин или глюкозу. Другой способ — перекачивать обогащенные белком лейкоциты по всей вашей системе, чтобы помочь бороться с инфекциями.
- Поддерживает баланс ваших гормонов — . Белки помогают поддерживать выработку таких химических веществ, как тестостерон. , серотонин и дофамин. когда эти уровни упадут, вы почувствуете каприз, усталость и депрессию.
- Снижает уровень сахара в крови — BCAA повышают секрецию инсулина, особенно лейцина и изолейцина, они фактически делают вас мышцы поглощают сахар из вашего тела. Что, в свою очередь, снизит уровень сахара в крови.
- Уменьшает заболевание печени — Исследования показали, что у людей с печеночной энцефалопатией тяжесть заболевания снижается при приеме BCAA. Тем не менее, они не увидели улучшения выживаемости.
Что следует искать в дополнении Vegan BCAA
- Без побочных продуктов желатина — Многие компании-производители используют желатин в качестве загустителя, но многие люди не знают, что желатин состоит из побочных продуктов животного происхождения, таких как как, измельченная шкура, кости, сухожилия и связки животных. Это, очевидно, продукты, которые вегетарианец хотел бы избегать (или кого-либо для этого)
- Соотношение лейцина, изолейцина и валина в соотношении не менее 2: 1: 1. Три аминокислоты с разветвленной цепью, которые вы хотите видеть в своем продукте, это лейцин, изолейцин и валин. Для достижения наилучших результатов вы хотите соотношение 2: 1: 1 в том же порядке, в котором я только что их написал.
- Аминокислоты на растительной основе — вы хотите найти продукты, в которых используются свежие растения из натуральных источников ингредиенты на основе, такие как, семена подсолнечника, семена кунжута, кукуруза и т. д.
- Надежная компания. Найдите компании, которые уже давно существуют, которые делают свои ингредиенты и производственные привычки прозрачными для всех, и что самое важное, убедитесь, что они используют стороннее тестирование. Именно здесь компания отправит свой продукт в лабораторию, которая не имеет к ним никакого отношения, чтобы показать, что их продукт выполнил все их обещания.
- Средство CEMP — . Это название присваивается производителям FDA, что означает Текущий хороший производственный процесс. Это предоставляется только компаниям, которые отвечают всем требованиям FDA.
Как вегетарианцы получают BCAAs, естественно
Если вы хотите получать BCAA через натуральные цельные продукты, вам необходимо составить план диеты, включающий лейцин, изолейцин и валин.
Я собираюсь разбить продукты, в которых выбор на основе растений является самым высоким в каждой категории.
Веганские продукты с высоким содержанием лейцина…
Тип еды | Калории | |
Всего овса | 1 стакан | 603 |
Соевые бобы | 1 стакан | 251 |
Чечевица | 1 стакан | |
Арахис | полстакана | 411 |
Подсолнух seed | полстакана | 407 |
Нут | 1 стакан | 269 |
семена кунжута | полстакана | 410 |
шпинат | 1 голова | 81 |
Кукуруза | 1 ухо | 121 |
Веганские продукты с высоким содержанием изолейцина
Тип еды | Калории | |
Фасоль лимская | 1 стакан | 208 |
Гречневая крупа | 1 стакан | 568 |
Швейцарский мангольд | 10 листов | 94 |
Морские бобы | 1 стакан | 256 |
Adzuki Beans | 1 стакан | 290 |
Фасоль | 1 чашка | 227 |
семена тыквы | 1 чашка | 284 |
Mung Bean | 1 стакан | 210 |
Ржаное зерно | 1 чашка | 569 |
баклажан | 1 баклажан | 137 |
Веганские продукты с высоким содержанием валин
Тип еды | Калории | |
Cowpeas | 1 стакан | 160 |
Белый картофель | 1 Картошка | 250 |
Квиноа | 1 чашка | 221 |
кедровые орехи | полстакана | 381 |
Фундук | полстакана | 420 |
семена конопли | 3 TBSP | 166 |
Fave Bean | 1 чашка | 187 |
Лима бин | 1 стакан | 208 |
Фисташковые орехи | полстакана | |
Овес | 1 стакан | 605 |
Сколько BCAA вам нужно в день
Среднесуточное потребление BCAA составляет от 5 до 12 грамм в день, но люди, выполняющие силовые тренировки или высокоинтенсивные кардио-сеансы, должны стремиться к достижению 10-20 грамм в день.
Моя личная рекомендация — принимать по 5 г 4 раза в день, один раз утром, после тренировки и перед тренировкой и один раз перед сном.
Заключение
Веганские BCAA необходимы, если вы практикующий вегетарианец, чтобы получать питательные вещества, которые вам могут не хватать, если вы не едите мясо и молочные продукты. Можно по-прежнему получать правильное количество BCAA с помощью естественной диеты, просто будьте осторожны, поскольку многие продукты с высоким содержанием в них также содержат много калорий.
Тебе не обязательно быть веганом, чтобы найти вескую причину для перехода с традиционных добавок BCAA. Утиных перьев, шкуры животного и свиной шерсти мне вполне хватило.